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Per chi ama sentire il gusto intenso della Pasta di Gragnano IGP, le Millerighe sono il formato giusto! Delle stesse dimensioni dei Paccheri ma [...]
Grande classico della tradizione partenopea, questo formato di pasta di grandi dimensioni e dalla superficie porosa è un vero must per gli amanti [...]
Il nome di questo formato di grandi dimensioni si deve alla sua somiglianza ad una trottola. La sua forma scenografica a spirale e l’intensità al [...]
Gli Ziti sono un formato di pasta lunga e speciale tra i più apprezzati e diffusi in Campania grazie alla sua antica tradizione. Il loro nome deriva [...]
Le nostre Lasagne sono preparate con il 100% di grano italiano di alta qualità, selezionato con cura per garantire un gusto unico ed autentico. Il [...]
Formato speciale che declina in pasta secca di grano duro le paste all’uovo originarie dell’Emilia, un tempo preparate arrotolando un piccolo quadrato [...]
Formato corto tipico della Puglia, che deve il suo nome alla caratteristica forma che ricorda appunto delle piccole orecchie. A recuperare i gesti [...]
Pasta Di Martino I Regionali Pappardelle N° 115 Pacco da 250 g Celebre formato regionale toscano simile alle Tagliatelle ma più spesso e intenso al [...]
Variante di pasta secca a base di semola di grano duro della pasta fresca all’uovo tipica del centro e nord Italia. Il nome Tagliatelle deriva dal [...]
Le Trofie sono un formato di origine ligure il cui nome deriva dal verbo dialettale "strofissià", che significa "strofinare" e richiama alla mente il [...]
Dillo con la pasta! L’Alfabeto è un formato di pasta piccola molto amato dai bambini, che si divertono a comporre nel proprio piatto le loro parole [...]
Piccolo formato di pasta cavo. Adatti per zuppe fumanti con prodotti di stagione, gli Anelli sono perfetti anche se abbinati a primi piatti molto [...]
I nostri Canneroni Lisci sono un formato di pasta di alta qualità realizzato con 100% grano italiano che garantiscono un sapore e una eccezionale [...]
Questo formato di pasta corta è particolarmente indicato per essere calato direttamente all’interno di zuppe e minestre, da mangiare con il cucchiaio [...]
Il nome di questo formato di pasta corto e rigato è dovuto alla sua forma leggermente curvilinea. Gli Elicoidali sono molto versatili, e [...]
Formato di pasta corta che trae origine da una sfoglia di pasta tagliata a quadretti stretti al centro. Al palato rivelano una piacevole varietà di [...]
La Fusillata Casareccia è un formato di pasta corta che ricorda una piccola pergamena arrotolata su se stessa. Grazie a questa caratteristica lasciano [...]
Formato di pasta corta a spirale che mette appetito solo a guardarlo. Sono i "fusi" delle filatrici ad aver dato il nome a questo tipo di pasta [...]
Parenti stretti della Fusillata Casareccia, i Gemelli sono caratterizzati da una forma più attorcigliata e da una buona intensità al palato che [...]
Formato di pasta piccolo e sfizioso, le Genovesine Mezzanelli Lisce sono adatte anche ai bambini. Da raccogliere in un cucchiaio per assaporarle al [...]
Simili a un fiore nella forma, con la base conica e il bordo merlettato, i Gigli sono un formato di pasta corta apprezzato per l'aspetto delicato che [...]
Formato di pasta corta e rigata di origine sarda. Piccoli ma di grande intensità al palato spesso gli Gnocchi Sardi sono serviti con sughi robusti a [...]
Il nome di questo formato di pasta corta si deve alla sua forma che ricorda gli gnocchi freschi fatti in casa dalle massaie napoletane. Perfetti per [...]
Per chi va di fretta ma non vuole rinunciare al gusto dei Mezzani, formato di pasta corta e liscia tipico della tradizione partenopea, la versione [...]
Formato di pasta corto e rigato, che nasce nel Sud Italia e si differenzia dalle Penne per il taglio dritto. I Mezzani Tagliati Rigati si prestano non [...]
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